2 чaсa 40 мин (вaши 2 чaсa 40 мин) Прaктикa 27.08.16
Тех, кто хочет обойтись при консервировании и мариновании огурцов без уксусной кислоты, вы можете использовать рецепт, консервированные огурцы и помидоры. Продукты
10 полулитровых банок:
Огурцов свежих — 3,3 кг
Помидоры — 2,7 кг
Соль — 100 г
Укроп — 70 г
Листья хрена — 50 г
Чеснок — 30 г
Перец сладкий — 50 г
Перец чили — 1 шт
Перец душистый горошек — 4 шт
Лавровый лист-1-2 шт