Азербайджан пахлава

c9e6dff43ae32c2e433361fe866ec91c

Alenkiy 13.02.17

Этот рецепт пахлавы тесто взял открытки советских времен «кухня». Тесто получается мягким и воздушным, и ореховая начинка — сладкая и сочная. Ваша семья будет любить этот десерт в восточном стиле.

Продукты

Для теста:

Мука 450 г

Сливочное масло — 120 г

Молоко — 150 мл

Соль — 1 щепотка

Дрожжи свежие — 20 г

Ваниль — щепотка

Яйцо — 2 шт

*

Для начинки:

Грецкие орехи — 400 г

Белый сахар — 400 г

Сливочное масло — 60 г

*

Для украшения:

Грецкие орехи — 4 шт

Желток — 1 шт

Куркума или шафран — ¼ ст.

Молоко — 1 столовая ложка

Мед — 20 г

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.