20 дней ( 20 мин) pokanevich 15.01.17
Рецепт дома бастурмы. Готовить самые вкусные деликатесы дома. Рецепт, как для говядины и мясо свинины или курицы. Используйте только филе (филе).
Продукты
Говядина (филе) — 700 г
Морская соль — 100 г
Черный перец — 30 г
Специи — 15 г
