Бездрожжевой квасной хлеб (в мультиварке)

24765cacba4c9dca62911254da2611a4

xristya 09.03.17

При кажущейся сложности пшеницу в закваске естественно может создать даже неопытный повар. Бездрожжевой хлеб по этому рецепту готовится в мультиварке.

Продукты

Для закваски:

Мука цельнозерновая — 13-17 ст. л.

Вода — 15-20 ст. л.

*

Для хлеба:

Мука — 2,5-3 ст.

Воды — 1 чайная ложка

Соль — 1 столовая ложка

Сахар — 1 столовая ложка

Яйцо — 1 шт

Растительное масло — 1-2 ст. л.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.