Бигос

9bd7a378a99c41ae53058d1fcd50f068

Alenkiy 06.12.16

Польский бигос — очень популярное в Европе блюдо, сытный, ароматный и невероятно вкусный. Приготовьте бигос с копченостями и капустой в наш рецепт, и вы тоже станете поклонником этого вкусного и питательного блюда.

Продукты

Бекон копченый — 200 г

Свинина — 500 г

Капуста квашеная — 500 г

Свежая капуста — 500 г

Колбаски — 100 г (не обязательно)

Через свиной копченый — 100 г (не обязательно)

Чернослив — 100 г

Сухое белое вино — 1 стакан (200 мл)

Лук репчатый — 400 г

Морковь — 200 г

Чеснок — 2 зубчика

Томатная паста — 100 г

Соль-по вкусу

Перец — по вкусу

Сахар на ваш вкус

Кориандр-по вкусу

Тмин по вкусу

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.