8 порций 20 мин ( 20 мин) pexcooking 11.04.16
Экспериментируя на своей кухне, у меня был интересный рецепт нежных постных котлеток, что я назвал «бризольки». Они очень похожи по толщине и нежности классический бризоли.
Ингредиенты (8 порций)
Хлопья овсяные — 0,5 стакана
Картофель — 5 штук
Морковь — 2 шт.
Грибы (я взяла шампиньоны) — 150 г
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 1 щепотка (по вкусу)
Черный перец — 1 щепотка (по вкусу)
Масло растительное — 50 мл (для жарки)