Архивы рубрики ‘Блюда’

Пирог «Переспал»

8df80d3f07e1721fb4a73113b93f9bab

 50 мин mariasharopova 01.12.17

Очень вкусный пирог «Переспал» готовят из простых продуктов, которые всегда есть дома. Этот рецепт пирог с фруктами и очень грязная мне рассказали мои родственники из Германии, и я хочу поделиться рецептом с Вами.

Продукты

Мука 3-4 стакана

Сахар — 1,5 стакана

Масло подсолнечное — 1 стакан

Минеральная вода газированная — 1 стакан

Яйца — 2 шт

Ваниль 1 пакет

Разрыхлитель — 1 столовая ложка

*

Для крошки:

Маргарин или сливочное масло — 250 г

Мука

*

Персики (или другие сухофрукты)

Малина (для украшения торта)

Слоеный салат «новогодние игрушки» из печени трески

0eef4ba20759373a7fdfaac75e37a505

 1 час Yana1984 06.12.17

Вкусный и нежный праздник слоеный салат из печени трески, которая имеет форму елки, игрушки.

Продукты

Для салата:

Печень трески консервированная – 120 г

Свекла – 1 шт

Картофель – 2 шт

Морковь — 1 шт

Красный лук – 1/2 шт

Сыр – 100 г

Яйца – 2 шт

Майонез – 180 мл

Соль-по вкусу

*

Для украшения:

Маслины без косточек

Кукуруза консервированная

Зерна граната

Болгарский перец

Куриный суп

ccd2f53c0e3d8358393121ece79c15f5

 4 порции 1 час 20 мин ( 20 мин) Практика 30.11.17

Слишком вареные, куриный бульон в качестве гарнира, можно добавить рис, манная крупа, макаронные изделия, вы крупу, помидоры, горох, всякие овощи, нарезанные соломкой или кубиками, свежие или сушеные, грибы, цветная капуста, ревень, блины. В тех случаях, когда бульон не опытный, начинки должны быть приготовлены отдельно и учитывать при подаче на стол.

Ингредиенты (4 порции)

Курица — 750 гр

Лук репчатый — 50 г

Морковь — 50 г

Сельдерей — 50 г

Гарнир (рис, вермишель, овощи, etc) — 100 г

Молоко (для заливки) — 200 г

Яйца (для заливки) — 2 шт

Persil — 15 г

Черный перец молотый — 1 г

Соль — 1 столовая ложка (по вкусу)

Овощной салат, «он поклялся» с орехами

b829f49a9444b9107914138a1db6b73f

 2 порции 15 мин ( 15 мин) Anna’s Culinary 17.11.17

«Он поклялся» в переводе с грузинского означает «деревенский». Он поклялся — простой овощной салат, приправленный необыкновенной ореховой заправкой.

Ингредиенты (для 2 человек)

Помидоры – 2 шт

Перец – 1 шт

Красный лук – 1 шт.

Редис – 4-5 штук

Перец чили — 1 шт

Листья салата – 100 г

Грецкие орехи – 50 г

Чеснок – 2-3 зубчика

Оливковое масло – 3 столовые ложки

Белый винный уксус – 1 столовая ложка

Persil на свой вкус

Укроп на ваш вкус

Перец – по вкусу

Соль-по вкусу

Креветки с кашей из зерен кукурузы

c3daf72628267860a7544fbfe1629050

POLLY_COOKING 20.11.17

Необычное сочетание креветки, которые слегка в духовке с готовой кашей из зерен кукурузы. Рецепт каша из кукурузы с морепродуктами очень просто и быстро.

Продукты

Креветки — 225 г

Кукурузная мука тонкого — 0,5 стакана

Сыр чеддер — 110 г

Вода — 1,5 стакана

Сливки 33% — 0,5 стакана

Острый соус — 0,5 столовой ложки

Лук репчатый — 1 шт

Чеснок — 1 зубчик

Лук репчатый — 1 шт

Оливковое масло — 1 столовая ложка

Сливочное масло — 25 г

Кайенский перец — 1 щепотка

Соль

Перец черный молотый

Ризотто с пармезаном

7f786574dba65f9f078ccd83bccc16ed

POLLY_COOKING 17.11.17

Простой рецепт ризотто в пармезаном.

Продукты

Рис арборио — 0,75 стакана

Вода — 2,5 стакана

Куриный бульон — 2 чашки

Сухое белое вино — 0,5 стакана

Сыр пармезан — 30 г

Лук репчатый — 1 шт

Чеснок — 1 зубчик

Сливочное масло — 50 г

Соль

Перец черный молотый

Салат из киви и ветчины

e8e4ec52ed358fb784afc21270ea1f8c

 2 порции 20 мин ( 20 мин) Наташа очень приятно 19.11.17

Оригинальный, нежный салат из киви, будет еще более интересным на вкус, если сделать салат, для заправки майонез Жует «провансаль», горчица Жует «Зернистый», апельсиновый сок и мед.

Ингредиенты (для 2 человек)

Киви — 2 шт

Ветчина — 150 г

Сыр адыгейский — 150 г

Перепелиные яйца (вареные) — 6 шт

Салат листовой — 1 пучок

Перец — по вкусу

*

Для заправки:

Майонез Жует «провансаль» — 2 ст. ложки

Горчица Жует «Зернистая» — 1 столовая ложка

Сок апельсина — 1 столовая ложка

Мед — 0,5-1 чайная ложка

Тарталетки из песочного теста

607de02fdba6a6994921fc6b2434a598

 6 порций Prika 31.10.17

Тарталетки из песочного теста — идеальная основа для любой начинки. Пироги получаются рассыпчатыми, не сладкие, в меру соленые. Готовятся тарталетки быстро и держать вас в течение 1 недели.

Ингредиенты (6 порций)

Сливочное масло (жирность не менее 72%) — 150 г

Мука — 1,2-1,5 чашки

Молоко — 1 столовая ложка

Яйцо — 1 шт

Сахар — 1,5 столовой ложки

Соль — 3 щепотки

Торт овсяных хлопьев (без муки и сахара)

c013ed66c9b74f0649e91cf8f94cdaa3

Ольга Матвей 05.11.17

Ароматный пирог из овсянки и творога (без муки и сахара). Этот пирог хорошо готовить, когда овес устал, и завтрак хотите что-то полезное. Много сушеных фруктов, и вкус напоминает энергетические батончики.

Продукты

Овсянка — 200 г

Творог 5% — 200 г

Яйцо — 1 шт

Кефир 2,5% — 250 мл

Чернослив — 50 г

Изюм — 50 г

Курага — 50 г

Сода-0,5 ч. ложки

Уксус 9% — 1 столовая ложка

Рулет сладкий песок тесто с маком

21094c07de9798a64d836ee0683bdf98

videoculinary 06.11.17

Предлагаем рецепт сладкого хлеба песочное тесто с маком.

Продукты

Для теста:

Мука — 500 г

Сливочное масло — 150 г

Сахар — 150 г

Сметана-150 г

Яйца — 2 шт

Желток — 3 шт

Дрожжи сухие — 2 ч. ложки

или свежие дрожжи — 50 г

Сахар ванильный — 10 г

Соль — 1 щепотка

*

Для начинки:

Мак — 300 г

Сахар — 150 г

Грецкие орехи 80 г

Яйцо — 1 шт