Чебуреки крымские

fcf92c668feb12ffb6d50894ad9dcc06

 8 порций 1 час 30 мин ( 1 ч 30 мин) Практика 22.08.16

Наверное, самые вкусные чебуреки готовят все же в Крыму…

Ингредиенты (8 порций)

Тесто:

Мука пшеничная — 5 стаканов

Яйца (необязательно) — 1 шт

Вода — 1-1,5 стакана

Соль — 1 чайная ложка

Начинка:

Баранина — 850 г

Лук репчатый — 2 шт.

Вода — 0,5 стакана

Соль — 1 чайная ложка (по вкусу)

Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки

Растительное масло (или жир) 70 мл (сколько уйдет)

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.