Larisa1970 19.12.16
Джалеби — мягкая спираль — одно из любимых лакомств индейцев. Готовить джалеби не будет трудно. Входящие в его состав ингредиенты находятся под рукой у каждой женщины.
Продукты
Для теста:
Мука — 175 г
Разрыхлитель — 1/4 столовой ложки
Вода — 300 мл
Сметана (или йогурт) — 1 столовая ложка
Крупа манная — 2 ст.
*
Для сиропа:
Сахар — 450 г
Вода — 600 мл
Лимона — 1 столовая ложка
Шафран — 1 столовая ложка
*
Для жарки:
Растительное масло