Larisa1970 03.08.16
Я предлагаю приготовить на обед горбушу (каркас) под грибным соусом, запеченная в фольге. В качестве гарнира может быть вареный картофель с маслом.
Продукты
Горбуша – 700 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 1 шт
Укроп – 10 г
Сметана – 100 мл
Сыр – 100 г
Масло растительное (для жарки) – 20 мл
Шафран на кончике ножа
Сок лимона – 2 ст. ложки
Перец (молотый) – по вкусу
Соль – 1 столовая ложка
