Клод Корнева 03.08.16
Вкусный и очень ароматный грибной соус, который прекрасно сочетается с различными блюдами. Этот рецепт используется один белый гриб, но можно заменить все грибы, на ваш вкус.
Продукты
Белый гриб — 0,5 части
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Мука — 1 столовая ложка
Томатная паста — 20 г
Сметаны, 70 80 г
Масло сливочное — 20 г
Масло растительное — 30 г
Соль-по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вода (или бульон) — 300 мл
