Мeскaль мoжнo сoздaвaть из любoгo сoртa лилии aгaвы (a иx в Мeксикe бoльшe 300 видoв), a вoт тeкилу, как уже было написано — только из агавы голубой. Плантации агавы размещаются на территории 5-ти штатов Мексики: Гуанахуато, Халиско, Мичоакан, Тамаулипас и Наярит. Текилу не создают из кактусов. Что можете сказать о истинном напитке богов? Текила — это всего на всего улучшенный мескаль. Сырьем для ее приготовления есть лилия «голубая агава». Дальше добавляли в жидкость дрожжи, и перегоняли ее. Вы можете поделится интересными знаниями или впечатлениями о текиле. Пульке использовали и при разнообразных религиозных ритуалах. 3. Такой способ гигиеничным не назовешь, да и сколько напитка можно создать таким образом? — И как? Разница между этими напитками очень незначительна, поскольку текила только по качеству превосходит своего сородича. Настоящая текила производится в городе Текила, где на огромных плантациях выращивают агаву. Правда, и это была не совсем текила, а мескаль. «Протекила» не была похожа на современную сородичку, да и название она имела другое — «пульке». 1. Этот напиток только недавно появился у нас, и сразу же возникло много «самых правдивых» фактов и слухов о текиле, равно как и разных видов этого напитка. Мы развенчаем эти мифы и расскажем еще более интересные факты о текиле. Оригинальная текила была создана только в 70-х годах ХХ века, когда правительство Мексики запатентовало напиток, таким образом сделав его визитной картой своей страны. Согласно легенде, боги подарили пульке людям, но только богатые ацтеки могли пить этот божественный напиток. 2. Несмотря на то, что культура пивоварения начала свое существование в Южной Америке около 9 тысяч лет назад, текила (вернее, ее предшественник) возникла менее 1000 веков назад, когда начали делать ацтеки алкогольный напиток из той же агавы. — Ничего особенного, только подбородок весь исцарапал.
Интересные факты о текиле
Предыдущая запись