videoculinary 25.05.17
Пицца-самое распространенное итальянское национальное блюдо в мире. Пиццу любят все. Ее подают в дорогих ресторанах, и в маленьких пиццериях, ее можно заказать на дом, и приготовить. Пицца-это всегда вкусно и всегда вовремя.
Продукты
Для теста:
Мука пшеничная — 500 г
Вода — 360 мл
Дрожжи сухие — 6 г (1,5 чайной ложки)
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Соль — 0,5 ст.
*
Для соуса:
Помидоры (можно консервированные) — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
Сливочное масло — 80 г
*
Моцарелла или другой сыр — 360 г
Зелень базилика — по вкусу
Растительное масло — для смазывания сковороды