Как подготовить смесь из коричневого риса с диким

902b68e0ad268b8bc224993f983dcf58

Сейчас в магазинах продается смесь коричневого и дикого риса. Стоит значительно дороже, чем обычных, но и пользы от такого зерна значительно больше. Кроме того, он на вкус, даже без каких-либо специй. Достаточно положить соль и сливочное масло или оливковое масло, и вкусный гарнир готов.

Пиво совершенно так же, как и обычный рис, только немного дольше и, следовательно, требует немного больше воды.

  • На 1 стакан такой смеси необходимо
  • 2,5 стакана воды,
  • немного соли на кончик ложки и
  • кусочек сливочного масла по желанию.

Чтобы рис стал рассыпчатым, я немного обжариваю его на масле в толстостенной тефлоновой сковороде, а потом заливаю кипятком. Закрыть крышку и варить 20 минут на очень медленном кипении.

Даю постоять еще 30 минут. Вот и все. Полезно это блюдо, почти.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.