Ром Bacardi — самая известная марка рома темного цвета с мягким вкусом и неповторимым ароматом. Он имеет широкий ассортимент. Напиток можно пить несколькими способами. Самый популярный — употреблять его, добавляя в коктейли, смешивать с колой, соками или водой.
Купить ром Бакарди можно по доступной цене в интернет-магазине Alcoland.com.ua. Цена соответствует качеству продукции. У нас Вы также можете приобрести и другую алкогольную продукцию. Ром Bacardi — один из наиболее знаменитых алкогольных напитков. Он покорил сердца многих.
История
История бренда начинается на Кубе в первой половине 19 столетия. Основателем этой торговой марки был виноторговец дон Факундо Бакарди, который эмигрировал из испанской провинции в Сантьяго-де-Куба. В те времена ромом назывался резкий обжигающий напиток, который нравился пиратам. Его использовали в качестве дезинфицирующего средства и не употребляли в приличном обществе. Испанец дон Факундо решил изготовить алкоголь, который можно пить всем. В свободное время дома он проводил эксперименты по перегонке продукта. Используя собственные рецепты, он смягчил ром в процессе пропускания через угольный фильтр и, удаляя примеси. После этого, эксперимент предусматривал выдержку рома в дубовых бочках с подбором купажей.
Бакарди удалось получить продукт, не похожий на другие сорта — мягкий и чистый. Новый напиток был выдержанный, темного цвета с необычным ароматом.
Чтобы показать новый алкогольный продукт миру, Бакарди приобрел заводик по производству алкогольных напитков. В 1862 году рынок алкоголя узнал о новой компании «Bacаrdi y Compania». Ром Bacardi продолжает удивлять своим качеством и мягким вкусом по сей день.
Торговый знак
После того, как дело дона Факундо пошло вверх, нужно было придумать торговый знак, чтобы бренд стал узнаваем. Посещая завод, жена Факундо Бакарди обратила внимание на летучую мышь под потолком, которая в Каталонии считалась символом успеха и гармонии. Кубинцы верили, что эти животные приносят здоровье, удачу и семейное счастье. Поэтому торговым знаком напитка была выбрана летучая мышь. Сегодня этот символ знают более чем в 170 странах мира.
В 1877 году руководителем компании становится сын основателя по имени Эмилио Бакарди. Он был борцом за освобождение Кубы и впоследствии становится сенатором независимой Республики. В те времена появляются известные коктейли Cuba Libre в переводе Свободная Куба, которые состоят из Bacardi, Coca-Cola, льда и кусочка лайма.
Популярность
В конце 70 годов ром Bacardi — самый популярный и продаваемый в США.
Продукт получил первую международную награду в 1876 году. После этого, напиток становится одним из самых уважаемых и дорогих.
В 1983 году бренд сливается с компанией по производству вин Martini & Rossi, что позволяет изготавливать продукт торговой марки Bacardi по всему миру.
Сегодня, спустя 150 лет с момента образования бреда, его производят только члены семьи Бакарди, зная оригинальные рецепты 1862 года.
Продукт все также очищается при помощи угольного фильтра и технологии выдержки. Выдерживается в бочках из американского белого дуба. Тара делается вручную, подвергаясь обжигу изнутри, что позволяет напитку приобрести неповторимый вкус. Во время выдержки продукта в таких бочках при жарком тропическом воздухе, напиток приобретает богатство вкуса.
Так как температура и влажность Карибских островов неизменна в течение года, процесс выдержки проходит быстрее, чем в других странах.
Сейчас производство имеет 2 завода — в Пуэрто Рико и Мексике. В Испании, Германии, Бразилии и Панаме находятся заводы по бутилированию, где партии готовых купажей, прошедшие сертификацию в главной лаборатории, разливаются в стеклянную тару. Рецепты изготовления остаются неизменными.
Ассортимент
Сегодня бренд Bacardi поставляет на рынок алкогольной продукции несколько видов своей продукции, имеющий разные сроки выдержки и вкусы.
Бакарди Оакхарт – премиум-класса, созданный Мастерами Рома. Выдержка Бакарди Оакхарт 12 месяцев. Базовые купажи создаются из выдержанных премиальных ромов Bacardi. После чего, продукт помещают в сильно обожжённую бочку из белого американского дуба, где приобретается выраженные древесные тона с лёгкой дымной ноткой. В конце добавляют мёд, который придает цветочный вкус, экстракт ванили из Мадагаскара, мускатный орех из Индонезии и корицу из Вьетнама. В результате получаем уникальный продукт с насыщенным пряным вкусом, бархатной мягкостью и намёком на копчёность — Бакарди Оакхарт.
Аромат дубовой бочки с лёгкой ноткой дыма доминирует на фоне сухофруктов и сладости сливочного ириса. Вкус Бакарди Оакхарт мягкий, напоминает заварной крем с мёдом и кленовым сиропом без приторной сладости. В послевкусии раскрываются тона сухофруктов: кураги, чернослива, изюма, апельсиновой цедры и пряные нотки муската, корицы и ванили. Цена этого сорта рома невысока.
Супериор – мягкий белый с тонкими нотками фруктов. Белый ром пьют, добавляя в коктейли, а также с соком. В чистом виде белый Бакарди пьют очень редко. Отсутствие ярко выраженного вкуса и минимальная выдержка не позволяют ощутить приятное послевкусие. Цена невысока.
Резерва – ром крепостью 40%, янтарного цвета, пятилетней выдержки, имеет насыщенный вкус. Этот напиток лучше пить в чистом виде со льдом. Также его можно добавлять в коктейли.
Black – черный напиток премиум-класса, обладает утонченным мягким вкусом. Ценители пьют этот напиток без закуски или могут смешать коктейли с колой или фруктовым соком. Черный ром – идеальный вариант для молодежной вечеринки. На солидных ужинах напиток подается после основной трапезы.
Gold – золотистого цвета и двухлетней выдержки, используют в качестве аперитива. Этот напиток пьют в чистом виде, а также делают коктейли с колой или соком. Закусывают тропическими фруктами. Bacardi 151– крепостью 75,5% для сильных мужчин. Его рекомендуют разбавлять соком или колой, делать коктейли.
Мохито – представляет собой уже готовый коктейль с экстрактом мяты и лайма. Все компоненты смешаны в нужной пропорции. Открывайте бутылку и разливайте в бокалы. Цена соответствует качеству.
Пина Колада и Дайкири. Два представителя коктейлей Бакарди, крепостью 15 %, не требующие особого приготовления — нужно просто открыть бутылку. Эти коктейли следует пить при помощи соломинки.
1873 Cолера – это благородный сорт с выдержкой 3 года светло-золотистого цвета. Рекомендовано для употребления в чистом виде. Вкус содержит тон фруктов с пряностями и карамелью.
Аньехо – ярко-золотистого цвета класса премиум, крепостью 40%, 6 лет выдерживается в бочках из белого дуба. При употреблении его лучше смешивать со льдом, пить маленькими глотками.
Как пить
Существуют разные традиции, как пить этот напиток правильно. Жители одних стран, любят пить его в чистом виде, другие в составе коктейлей.
Как правило, белый ром используют для приготовления коктейлей, черный — употребляют в чистом виде, золотистый ром используют как для коктейлей, так и можно пить в чистом виде.
Употреблять этот алкогольный напиток нужно после еды. Подают в бокалах под названием «old-fashioned» с толстым дном и стенками, добавляя лед и лимон. Коктейли украшают цветами, зонтиками, бенгальскими огнями.
Светлый ром Bacardi подается в составе различных коктейлей, напоимер Мохито.
Коктейль с ромом и колой называют «Bacardi-Cola». Чтобы его приготовить, смешивают ром с колой в соотношении 1:3 и добавляют лед. Пить вечерам.
«Пина колада». Смешать в шейкере со льдом светлый ром (30 мл) и ликер Малибу (20 мл), сливки (10 мл) и сок ананаса (90 мл). Перелить в бокал хайболл и украсить вишенкой. Ром Bacardi Black — самый элитный сорт рома. Перед употреблением его разогревают, затем добавляют корицу и сок лимона.
Доступная цена и отличное качество напитка делают его наиболее продаваемым. Эта торговая марка широко представлена в интернет-магазине Alcoland.com.ua.
