katstarkova 31.05.17
Вы любите вкусное рыбы, маринованные? Тогда не проходите мимо этого рецепта. Маринуется кефаль в течение нескольких часов, и подготовительная работа займет минимум вашего времени.
Продукты
Кефаль свежий (филе) — 300 г
Томатный сок — 200 мл
Растительное масло – 100 мл
Лук репчатый — 100 г
Уксус 9% — 60 мл
Соль — 3 столовые ложки, d’
Сахар — 2-3 столовые ложки d’
Черный перец горошек — 10 шт
Кориандр молотый – 1 чайная ложка
Лавровый лист — 2 шт
