Кюфта армянский

5c06f11e434cbd3e5329834a1c3cd044

Svetlata 17.10.16

Кюфтa-этo блюдo из мясa (нa самом деле, гигантские фрикадельки), широко распространенного на Кавказе. Сегодня мы предлагаем приготовить вместе с нами кюфту армян. Рецепт кюфты довольно старый, и в каждой стране ближнего Востока может похвастаться вариант приготовления. Продукты

Говядина (мякоть) — 1 кг

Лук репчатый — 1 шт

Яйцо — 2 шт

Мука — 50 г

Соль-по вкусу

Перец черный (у нас в горошек) — по вкусу

Молоко — 200 мл

Сливочное масло — 80 г (для питания)

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.