1 день метель 01.06.17
Вы хотите разнообразить свой летний рацион рецепт маринованных овощей, закуски? Тогда приготовьте овощи с яблоками в маринаде с корицей.
Продукты
Капуста молодая — 250 г
Болгарский перец — 2 шт
Кабачок молодой — 1 шт
Зеленое яблоко — 1 шт.
Морковь — 1 шт
*
Для маринада:
Вода — 1 л
Уксус столовая 9% — 3-4 столовых ложки
Сахар — 3 столовые ложки
Соль — 1 столовая ложка
Чеснок — 4 зубчика
Корица — 0,5 чайной ложки
Перец по вкусу
Лавровый лист — 2 шт
Гвоздика — 2 шт
Перец черный горошек — 8 штук
