Елена Пузанова 30.04.16
Как мариновать рыбу горбушу, чтобы было вкусно, а процесс приготовления не доставлял слишком много неприятностей? Рецепт маринованного лосося, который я рекомендую, обязательно вам понравится своей простотой и нежным вкусом рыбы не оставят вас равнодушными.
Продукты
Лосось свежий — 1 шт
Соль — 2 столовые ложки d’
Сахар — 2 столовые ложки, d’
Лук репчатый — 1 шт
Кориандр (семена) — 1 чайная ложка
Перец черный молотый — 0,5 ч. ложки
Уксус — 2 столовые ложки
Масло растительное — 2 столовые ложки