8 порций 3 часа ( 1 час) Тина Рябченко 13.07.16
Вкусный и быстрый медовый пирог, на приготовление которого займет у вас не более часа на пропитку нужно 2 часа. Для теста понадобится патоки, быстро приготовить дома. Крем для торта, используется сметанно-медовый.
Ингредиенты (8 порций)
Для сиропа:
Сахар — 160 г
Лимонная кислота — 1 г
Сода пищевая — 1,5 чайной ложки
Вода — 70 мл
Для тортов:
Мука — 350 г (+ для замеса — около 1 стакана)
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 160 г
Яйца — 3 шт
Патока — 3 столовые ложки
Для крема:
Сметана-600 мл
Мед (травяные) — 100 г
Лимон (сок) — 1 шт (или 0,5 большого лимона)
Для украшения:
Свежая малина, по вкусу
