8 порций 500 Ккал 8 часов ( 30 мин) Ольга Матвей 19.01.17
60 rub.
14 грн.
на порцию
Быстрый домашний рулет к чаю. Сочный, мягкий рулет со сгущенным молоком, с творожным кремом и вареньем из ягод очень вкусное сочетание, особенно творог с черникой или клубникой.
Ингредиенты (8 порций)
Для теста:
Яйца — 2 шт
Молоко сгущенное 400 г
Мука — 1,5 стакана
Разрыхлитель — 1,5 чайной ложки
Соль — 1 щепотка
Ваниль — вкус
Сливочное масло, чтобы смазать сковороду
Для крема:
Сыр — 200 г
Сметана-200 г
Порошок сахар — 50 г
Ваниль (необязательно) — по вкусу
Для начинки:
Варенье (например, черника или клубника) или варенье
Для украшения (необязательно):
Шоколад — по вкусу