Ольга Матвей 11.01.17
Мясные пальчики из свинины — коронное блюдо моей бабушки, она всегда готовила на большую вечеринку. Бабушкин рецепт прост, но нужно знать некоторые секреты, для мяса, ног оказалось просто замечательно.
Продукты
Свиное филе — 4 шт
Жир — 200-250 г
Жир свиной (лопатка) — 1 кг
Чеснок
Перец черный молотый
Соль оптом
Лавровый лист — 2 шт
Перец горошек — 5-6 штук
Вода — 1,5 л