Мясо пальцами свинины (крученики)

695602cf2794812f8af23f86bf986cee

Ольга Матвей 11.01.17

Мясные пальчики из свинины — коронное блюдо моей бабушки, она всегда готовила на большую вечеринку. Бабушкин рецепт прост, но нужно знать некоторые секреты, для мяса, ног оказалось просто замечательно.

Продукты

Свиное филе — 4 шт

Жир — 200-250 г

Жир свиной (лопатка) — 1 кг

Чеснок

Перец черный молотый

Соль оптом

Лавровый лист — 2 шт

Перец горошек — 5-6 штук

Вода — 1,5 л

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.