2 порции 2 часа ( 40 мин) Практика 29.04.16
Рецепты пончиков дрожжевых очень разнообразны, во многих национальных кухонь имеют свои собственные параметры. Предлагаем приготовить нежные, пышные, воздушные дрожжевые блины – рецепт латвийской кухни.
Ингредиенты (для 2 человек)
Активные сухие дрожжи — 6 г
или дрожжи свежие — 25 г
Сахар — 2 столовые ложки
Молоко — 1 стакан
Мука — 1,5 стакана
Яйца — 1 шт
Соль — 1 щепотка (по вкусу)
Ваниль — 1 щепотка
Растительное масло (или жир) — 30 мл (сколько уйдет)
