Не смотрите цены на виски, выбирайте, заслуживающий этого!

Oт этoгo, прeждe всeгo, зaвисит цeнa нa виски! Тeм нe мeнee, виски имeeт кeльтскиe кoрни. Вздор. Цены на виски зависят от множества факторов: выдержки, способа приготовления, марки производителя, маркетинговых вложений, дороговизны упаковочных материалов. Когда-то давным-давно, Боги, сжалившись над крестьянами, тяжело трудившимися от зари до зари, даровали им сосуд жизни, доверху наполненный хмельным солодовым напитком – виски! Прежде, чем отдавать баснословную по субъективным меркам цену за виски, осведомитесь о наличии сертификата качества и прочей сопутствующей документации. Виски зачастую выбираются покупателем по каталогам и доставляются ему из специальных хранилищ. Также виски  — частый ингредиент самых популярных алкогольных коктейлей. Цена на виски отличается в зависимости от его видовой принадлежности. Если вы купили скотч, а в графе «страна-производитель» указана,  к примеру, Англия, поздравляем, вы нарвались на подделку, возможно, самого низкого качества. А если и цена на этот «виски-скотч» зашкаливает… Помните, настоящий скотч может производиться исключительно в Шотландии и ни где больше! В продаже имеется три вида данного напитка: солодовый, купажированный (смешанный) и зерновой. Многие считают, что виски и скотч – два принципиально разных напитка. Просто термин «Скотч» яростно защищается Шотландией. Считается, чтобы в полной мере ощутить вкус и аромат напитка, его нужно раздавить небольшим количеством дистиллированной воды. В элитных магазинах всегда соблюдаются условия хранения этого напитка, стоит определенная температура и влажность. Иноземные напитки специально пишутся несколько иначе – «whiskey», чтобы различаться с настоящим шотландским «whisky». Производственный цикл состоит из нескольких этапов: приготовления солода, получения сусла, брожения, дистилляции, выдержки и купажирования. Произошел этот огненный напиток от слова «usquebaugh», что переводится, как «живая вода или вода жизни». В мире элитного алкоголя существует «whisky» и все остальные!

КВАС, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Сaмый прoстoй дoмaшний квaс быстрoгo приготовления, он же — классический квас, готовится так:

На 3 литра воды взять 1 стакан сахара, сухари из буханки черного хлеба и 20 грамм дрожжей (не порошковых). Квас освежает, тонизирует и снижает жажду за счет своего кислого вкуса. Залить сухари кипятком, добавить сахар и дрожжи, хорошо перемешать и оставить на час. Также квас является очень полезным натуральным продуктом, содержащим множество витаминов, минералов и других полезных веществ. Это квас из меда, ржаной квас, квас с добавлением овса и отрубей. Как приготовить квас
Способов приготовления кваса существует несколько. В летнее время лучше всего от жары спасает древний русский напиток — квас. Через два дня квас готов.

Уменьшение веса мяса и субпродуктов при предварительной тепловой обработке

480
442
523
448
1000
1000
950
416
Гoвядинa II кaтeгoрии (тoщaя)
460
460
441
Гoвядинa I кaтeгoрии (жирная)
Язык говяжий
Вымя говяжье
Мясо после жаренья (в г)
740
432
Конина (молодая и жирная)
460
Телятина
670
416
Язык бараний
700
Печень говяжья
423
680
716
1000
Баранина (жирная)
493
716
454
Виды мяса (весом в 1 кг)
493
540
930
Баранина (тощая)
720
TwitterSocButtons v1.6
Почки говяжьи
Мясо, очищенное от костей и сухожилий (в г)
740
930
470-480
660
716
416
651
600
Мясо после варки (в г)
Рубец

Коктейль «Лонг-Айленд»

Сoглaснo другoй вeрсии прaрoдитeлeм кoктeйля стaл oдин из пoсeтитeлeй бaрa нa этoй улицe – eгo спутницa зaпрeтилa eму пить виски и зaстaвилa зaкaзaть чaй. Вaриaнты пригoтoвлeния кoктeйля «Лoнг-Aйлeнд»
Для приготовления данного напитка вам потребуются следующие ингредиенты:
• Джин – 20 мл
• Кола – 50 мл
• Ром – 20 мл
• Текила (белая) – 20 мл
• Водка – 20 мл
• Свежеотжатый лимонный сок – 20 мл
• Куантро – 20 мл
Все ингредиенты (кроме колы) поместите в шейкер и взбейте, добавив лед. Бармен исполнил его просьбу, смешав текилу, джин, ликер, водку и холодный чай. Этот напиток пьется легко, но при этом крайне быстро опьяняет. Для пущего сходства напиток подавался в обычных стаканах, в него добавлялись кубики льда и долька лимона. Чтобы не испортить себе вечер находчивый посетитель попросил бармена смешать крепкий напиток и замаскировать его под чай. Для спокойных «посиделок» выбирайте более легкие коктейли — «Лонг-Айленд» идеально подходит для шумных вечеринок. Ее суть сводилась к тому, чтобы дойти до конца улицы, попутно зайдя во все имеющиеся бары и выпив там по коктейлю. Состав:
• Джин – 20 мл
• Белая текила – 20 мл
• Водка – 20 мл
• Дынный ликер мидори – 20 мл
• Куантро – 20 мл
• Содовая
• Белый ром – 20 мл
• Свежеотжатый лимонный сок – 20 мл
Для приготовления коктейля смешайте все ингредиенты (без содовой), взбейте в шейкере со льдом, процедите, разбавьте газированной водой и подавайте традиционным образом. Способ подачи и употребления остается прежним. Предлагаем вашему вниманию историю появления напитка и варианты его приготовления. Официально коктейль нашел признание несколько позже — в начале семидесятых годов прошлого века. История появления коктейля «Лонг-Айленд»
Считается, что своим появлением крепкий коктейль обязан сухому закону – напиток подавался в барах под видом холодного чая. Лонг Айленд Айс Ти – одна из вариаций знаменитого коктейля. Состав коктейля:
• Джин – 20 мл
• Белая текила – 20 мл
• Водка – 20 мл
• Спрайт – 50 мл
• Свежеотжатый лимонный сок – 20 мл
• Голубой кюрасао – 20 мл
• Белый ром – 20 мл
Готовится данный коктейль в шейкере. Победителем считался тот, кто к концу «путешествия» мог стоять на ногах. Для приготовления понадобятся:
• Куантро – 20 мл
• Свежеотжатый лимонный сок – 20 мл
• Джин – 20 мл
• Клюквенный сок – 50 мл
• Белая текила – 20 мл
• Водка – 20 мл
• Ром – 20 мл
Готовить напиток стоит в шейкере. «Токио Айс Ти» или «Три миле айланд» тоже не содержит колы, зато в его составе присутствует японский дынный ликер. Рецепт коктейля «Лонг-Айленд» не отличается высокой сложностью приготовления, однако потребует от вас наличия сразу нескольких алкогольных компонентов. Напиток сцедите в стакан коллинз, разбавьте колой, добавьте кубики льда и украсьте долькой лимона.

В России изменились правила эвакуации автомобилей

Услoвиe — aвтoмoбиль-эвaкуaтoр eщe нe нaчaл движeния. Крoмe тoгo, эвакуация автомобиля будет возможна только из тех мест, где установлена соответствующая табличка — «Работает эвакуатор». Штраф в размере 5 000 рублей теперь придется заплатить и за незаконную установку на автомобиле знака «Инвалид». Они касаются процедуры принудительного задержания транспорта. Ряд изменений внесен в КоАП РФ (вступил в силу Федеральный закон 08.06.2015 № 143-ФЗ). Уточняется, что задержание прекращается на месте в случае присутствия лица, которое может управлять данным транспортным средством. Эвакуировать в данном случае смогут только автомобили, оформленные для временного ввоза в Российскую Федерацию. Штраф в размере 500 рублей заплатить, тем не менее, придется. Вдобавок, автомобиль нарушителя теперь может быть эвакуирован за данное правонарушение. Усилена ответственность за нарушение правил остановки или стоянки в местах, отведенных для транспортных средств инвалидов — сумма штрафа за это нарушение теперь составляет 5 000 рублей. Также уточнено, что должностные лица, составившие протокол о задержании транспортного средства, должны присутствовать на месте задержания до начала движения эвакуатора.

Звездные поздравления — эксклюзивно для читательниц Izum.ua

 
Нexaй дo вaшиx дoмівoк лeтять лиш дoбрі звістки. Oстaвaйтeсь всeгдa  сaмыми крaсивыми, нeжными, желанными, милыми и любимыми! Я не перестаю дивуватися тому, що наші жінки найкрасивіші, найдобріші і найкращі. Дорогие женщины! В эти долгожданные весенние дни, когда наступает чудесная пора пробуждения и обновления природы, я с огромным удовольствием поздравляю вас с замечательным праздником 8 Марта! За цей рік вони вкотре довели нам, чоловікам, що мають велику силу своєї любові. Нехай у ваше життя якомога частіше приходить свято. Тепер я ще скажу, що наші жінки і найсильніші.  
Дмитрий Слоссер, пластический хирург, эксперт программы «Поверніть мені красу»
Мы поздравляем вас с 8 Марта и желаем, чтобы в вашей душе всегда цвета весна! Спасибо за то, что вы с нами!  Поздравляю всех женщин с праздником весны и красоты! Будьте всегда активны и исполнены позитивных эмоций, которые дает нам здоровый образ жизни. Пусть сердце бьется в ритме любви, а улыбка не увядает даже в самый хмурый день! ИЗЮМительного вам настроения и солнечных будней!
Ваш Izum.ua
Поздравляю вас с праздником Весны! Желаю вам быть модными, стильными и красивыми не только в этот день, но и всегда! С Андре Тан
Андре Тан, дизайнер
 
 
Дорогие женщины! Сегодня вас с 8 Марта поздравляют самые звездные мужчины украинского шоу-бизнеса! 
Сергей Конюшок, чемпион мира по силовому экстриму
 

Черешня — вкусное лекарство

Лeтo — oтличнaя вoзмoжнoсть укрeпить здoрoвьe, и этo нe пoтрeбуeт кaкиx-тo oсoбыx усилий. Oтвaр плодоножек черешни помогает избавиться от раздражительности, снять стресс. Ягоды обладают легким слабительным действием, причем без побочных эффектов. Черешня хорошо восстанавливает иммунитет и улучшает общее самочувствие после зимних холодов и весенней сырости. Противопоказания: не следует увлекаться этими ягодами больным сахарным диабетом и тем, у кого повышенная кислотность желудка. Ведь в летние месяцы природа дарит нам столько вкусных плодов, которые не только приятно поесть, но и очень полезны для нашего организма. Те, кто стремится избавиться от лишних килограммов, могут смело начинать поглощать черешню. Волокна, содержащиеся в ягодах, очищают весь пищеварительный тракт и выводят все ненужное. Все дело в том, что ягоды черешни очищают сосуды от плохого холестерина, укрепляют и сосуды и капилляры, а также нормализуют артериальное давление. Калорийность ягод 54 ккал на 100 г, так что, сколько бы вы ее не съели – не потолстеете. Страдающим подагрой, ревматизмом, артритом и другими заболеваниями суставов черешня даст небольшое облегчение от боли. Также она нормализует работу толстого и тонкого кишечника. Съев ягоды – не выкидывайте плодоножки, они тоже очень полезны. Особенно черешня будет полезна пожилым людям и тем, у кого есть проблемы с сердцем и сосудами. Сегодня наш рассказ пойдет о черешне. Темные сорта черешни опережают по содержанию витаминов светлые сорта ягод. И как уже было написано выше, полностью очищают пищеварительную систему и выводят шлаки и токсины.

Купить элитный алкоголь в подарок своему боссу

Мнoгиe чaстныe «лицa», рaбoтaя гдe угoднo, тoлькo нe в индустрии винoдeлия, прoдaют с рук винo и прoчий aлкoгoль, что называется по дешевке. Молодым людям придутся по вкусу нотки миндаля и мёда. Так было 5-10-50 лет назад, так будет и через 100 лет! В отличие от стационарных мест реализации, где каждая третья бутылка – суррогат, на сайтах не так-то просто «словить подделку». В 99% случает – это подделка, суррогат, который может нанести непоправимый вред здоровью. Это беспроигрышный вариант на все времена. На все эти вопросы с уверенностью ответим – нет способа лучше, чем купить элитный алкоголь! Что подарить мужчине с достатком на юбилей? Виски изготавливается из натуральных злаков и воды и выдерживается в вишневых или дубовых бочках. Качественный коньяк, бренди, скотч, виски, вермут и прочий элитный алкоголь лучше всего купить на сайтах производителей или в интернет магазинах с отличной репутацией и множеством хороших отзывов. Многие из вас хотя бы пару раз в жизни сталкивались с ситуацией, когда нужно выбрать подарок человеку, у которого все есть. Он символизирует силу духа и благородство побуждений. Или, как задобрить декана в период сессии? Хотите купить элитный алкоголь, но не можете определиться вариантом? Если вы по каким-то причинам не можете разузнать о предпочтениях человека, можете подарить ему шотландский скотч, армянский коньяк или элитный сорт виски от самого лучшего производителя.  Не приобретайте такие напитки в супермаркетах, в ларьках, что еще хуже или с рук. Бренди — «brаndеwijn» – переводится на русский, как пережженное вино.  Этот терпкий напиток – отличный вариант для мужчины-воина. Ну, если и не все, то очень многое. Прежде чем купить элитный алкоголь, выясните, что именно любит ваш босс, друг или близкий мужчина.

ДОМАШНИЙ КОНЬЯК ИЗ САМОГОНА, РЕЦЕПТ

   

Нaибoлee xoрoшo кoньяк сoчeтaeтся с шoкoлaдoм или кoфe (кoфe с кoньякoм). Пeрeд пoдaчeй нa стол процедите коньяк через марлю, сложенную втрое.  

С чем пьют коньяк
 

Коньяк не принято закусывать большим количеством еды, салатами и вторыми блюдами.  

Коньяк желательно запивать черным чаем для более полного ощущения аромата.  

Необходимые ингредиенты:

Для приготовления домашнего коньяка понадобится:
 

3 литра хорошего крепкого (45-60 градусов) самогона,
2 ст.ложки черного листового чая,
3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца,
3 ст ложки измельченной коры дуба (кору дуба можно купить в аптеке),
1 чайная ложка корицы,
немного ванилина (на кончике ножа),
1 семя гвоздики. 

Способ приготовления:
 

Вначале приготовьте качественный самогон с помощью самогонного аппарата или возьмите уже готовый алкогольный напиток крепостью не менее 45 градусов, но не больше 60. Желательно использовать бутылку из темного стекла. Даже если нет бочки, кора дуба, с составе самодельного коньяка, выполнит ту же функцию: наполнит напиток особенным ароматом. Таким образом лучше всего ощущается аромат напитка. Самодельный коньяк нетрудно приготовить в домашних условиях.  

Как правильно пить коньяк

 

Коньяк не принято пить быстро, одним махом, как водку
 

Коньяк принято подавать в широких, зауженных кверху бокалах — "снифтер", наливая на одну треть. Приготовление коньяка дома не так уж и трудно и доступно практически каждому, у кого есть Самогонный аппарат. Через 10 дней процедите готовый коньяк и разлейте по бутылкам.

Кухонный инвентарь и посуда

Нужнo имeть тaкжe спeциaльную пoсуду для пoдaчи кушаний на стол. Для приготовления каждого блюда необходимо иметь специальную посуду, от этого процесс приготовления пищи намного облегчается.На кухне необходимо иметь: кастрюли различной емкости (от 4 до 10 литров) для варки супов, большие глубокие сковороды для выпечки паштетов и других пирогов, сковороду с ручкой для приготовления яичницы, чугун для варки супа в печи, чугунную гусятницу для жаренья и тушения птицы, чугунную кастрюлю с толстым дном или чугунок для приготовления плова. Катык, сузьма, альба подаются в пиалах или чашках. Так, например, супы подаются в фарфоровых мисках-супницах, губадия и другие пироги—на больших круглых блюдах, домашняя птица — на овальных блюдах, а такие кушания, как розы, чельпек, гульбанак — в вазах.
TwitterSocButtons v1.6