Крем из йогурта и сметаны

bfc6f240ae11b293b2d63ed27e425c4d

 5 порций 45 мин ( 5 мин) bvlena 22.07.17

Очень простой крем из йогурта и сметаны, что вы можете подавать на десерт с фруктами, орехами или шоколадом. Также хорош этот крем для смазывания тортов для торта, особенно печенье. Готовить?

Ингредиенты (на 5 человек)

Сметана-400 г

Кефир — 200 г

Сахар — 4 столовые ложки

Желатин — 10 г

Сахар ванильный — 20 г

Вода — 50 мл

Картофельный салат с яйцом

96f449046164df715caea4feb529479d

videoculinary 04.07.17

Картофельные салаты очень популярны, потому что это всегда вкусный и сытный. Предлагаем рецепт очень вкусной картошки, салат с яйцами и сельдереем.

Продукты

Картофель — 1 кг

Яйца куриные 4-5 шт

Лук репчатый — 150 г

Сельдерей (стебель) — 150 г

Лук репчатый — 3 шт

Горчица-30 г

Соль — 1 чайная ложка

Перец черный молотый — 0,5 чайные ложки

Уксус от 5 до 7% — 10 мл

Майонез — 300 г

Торт с цуккини и фисташками

b23e8ff1082e930401370d436229a903

Alenkiy 17.07.17

Основной ингредиент этого замечательного торта является цуккини. Не каждый рискнет приготовить этот торт, но у которых еще не решена, не пожалеет торт получил влажный, в меру сладкий, очень интересный на вкус.

Продукты

Кабачки – 300 г (1 шт.)

Фисташки-150 г

Миндаль (по желанию) — 1 столовая ложка

Семена тыквы (обязательно) — 1 столовая ложка

Мука пшеничная — 150 г

Оливковое масло – 90 мл

Яйца куриные – 2 шт

Лимон – 1 шт

Сахар – 80 г

Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Салат «Север-Юг» с сельдью, авокадо и моцареллой

9d1a43eec098c2cc5bb06e3b2aa34556

 2 порции 30 мин ( 20 мин) Елена Герасименко 30.06.17

Оригинальный рецепт салат из сельди, с авокадо и моцареллой. Салат по этому рецепту вы сможете удивить своих близких и друзей. Каждый из ингредиентов вкусный сам по себе, и все вместе они прекрасно сочетаются.

Ингредиенты (для 2 человек)

Сельдь слабосоленая — 1/2 части

Помидоры — 2 шт

Авокадо — 1 шт

Красный лук — 1 шт.

Сыр моцарелла — 100 г

Маслины без косточек — 3 столовые ложки

Масло виноградных косточек — 3 столовые ложки

Красный винный уксус — 2 столовые ложки

Сахар — 1 чайная ложка (без горки)

Соль — 1/2 чайной ложки

Крем «Патисьер»

b215f0247161e1a4462ff377a95841e6

videoculinary 29.06.17

Крем «Патисьер» (crème pâtissière) — это одна из разновидностей заварного крема. Наличие крахмала отличает его от классического рецепта английского крема.

Продукты

Молоко — 350 мл

Сахар — 100 г

Яйца куриные — 2 шт

Сливочное масло — 30 г

Ванильного сахара — 2 столовые ложки

Крахмал — 30 г

Соль — 1 щепотка

Цыпленок табака

f8f68a86b5172a6df1083d3230d30278

videoculinary 23.06.17

Цыпленок табака (тапака) — это очень вкусно, и дети, и взрослые едят с удовольствием. А приготовить цыпленка табака » по этому рецепту, не будет легко.

Продукты

Курица — 1 шт. (не более 1 кг)

Сливочное масло — 30 г

Сметана-1 столовая ложка

Соль-по вкусу

Перец — по вкусу

*

Для помидор, чесночный соус (необязательно):

Помидор — 1 шт

Чеснок — 3 зубчика

Соль — 0,5 ч. ложки

Перец — 0,5 ч. ложки

Горячие бутерброды

9bbf8e58e434a83b6d07f18edcb9b86b

ViktoriaNagribeckaa 12.07.17

Быстрые бутерброды с помидорами, сыром и зеленью — простой и легкий закуски.

Продукты

Белый хлеб — 2 ломтика

Помидор — 1 шт

Сыр — 30-40 г

Укроп — 10-20 г (по вкусу)

Майонез — 2 столовые ложки

Растительное масло для жарки — 2 столовые ложки

Чеснок — 2 зубчика

Травы прованса — 1 щепотка

Перец — по вкусу

Торт йогурт

710565f33262911560a7cd93497af290

 8 порций 40 мин Семейные рецепты 27.06.17

Лучший суп для летнего обеда – это торт! Сегодня мы хотели бы приготовить окрошку на кефире, со свининой. В классическом варианте хеш-таблица используется хлебный квас, но и кефир, а он не будет бесполезным, так как именно он делает блюдо не только сытный и вкусный, но и полезный.

Ингредиенты (8 порций)

Свинина отварная — 250 г

Яйца отварные — 3 шт

Огурцы свежие — 200 г

Лук репчатый — 150 г

Укроп свежий — 50 г

Persil свежий (для подачи) — 50 г

Сметана (для подачи) — по вкусу

Кефир — 1 л

Кипятить воду — 0,5 л

Соль-по вкусу

Сахар на ваш вкус

Баклажаны в аджике

ddde9aa60fc6761f39bcca478d980743

videoculinary 15.07.17

Существует множество рецептов блюд из баклажан. Баклажаны мы используем успешно и в кухне, и в заготовках на зиму. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, можно подать к столу, и вы можете ездить в банки, просто добавив уксус.

Продукты

Баклажаны – 800 г

Помидоры спелые – 5 штук

Перец болгарский красный – 5 частей

Перец острый – 1-2 шт

Чеснок – 5 зубчика

Растительное масло – 3 столовые ложки

Соль – 2 столовые ложки

Сахар – 2 столовые ложки

Укроп – 0,3 пучка

Persil – 0,3 пучка

Кориандр – 0,3 пучка

Запеканка из картофеля и капусты

448275ac8983944c8cde31e270f02c6b

 1 порция 1 час ( 20 мин) Практика 30.06.17

Вкусные блюда из картофеля и капусты. Мы рекомендуем.

Ингредиенты (на 1 порцию)

Картофель — 100 г

Капуста — 100 г

Соль — 0,25 ч. ложки (по вкусу)

Сухари молотые — 1 чайная ложка (по вкусу)

Растительное масло — 1 столовая ложка

Сливочное масло — 10 г