Камди-ча (корейский салат из картофеля)

662ea5e8a14bbb0ae3c6b13c6c2da720

videoculinary 30.06.17

Камди-ча — это очень вкусный картофельный салат. Рецепт камди-ча — одно из гениальных изобретений так любимой нами кухни советских корейцев.

Продукты

Картофель — 0,5 кг

Мясо курицы или филе говядины — 200 г

Лук репчатый — 200 г

Соевый соус — 30 мл

Уксус от 5 до 7% — 30 мл

Чеснок 1-2 зубчика

Перец красный молотый (острый) — 0,5 ч. ложки

Кориандр (кинза), семена толченые — 0,5 чайные ложки

Перец черный молотый — 0,5 чайные ложки

Соль — 1 чайная ложка

Растительное масло — 50 мл

Салат с яйцом всмятку

c69fdba9fce883432dd6bc8c5e5625d6

 1 порция 10 мин ( 10 мин) tasty_food 11.07.17

Необычный и очень интересный по составу салат. Жидкий желток идет в салат, в роли соуса, который объединяет все вкусы.

Ингредиенты (на 1 порцию)

Салат лист — 50 г

Мясо копченая — 50 г

Помидоры черри — 3-4 шт

Булочка цельнозерновая — 1 шт

Сыр пармезан — 1 чайная ложка

Яйцо куриное — 1 шт

Лук белый — по запросу

Соль-по вкусу

Перец — по вкусу

Оливковое масло — 1,5 столовой

Бальзамический крем или уксус — 1 столовая ложка

Persil — несколько веточек

Карп в крем

0ac0cbcf56003ddd36095499b20c4f5d

 5 порций 1 час 30 мин ( 30 мин) Практика 29.06.17

Свежие рыба, запеченная в сливочном соусе, грибы, которые дают вкус грибов — это то, что предлагает рецепт карпа в сметане.

Ингредиенты (на 5 человек)

Карп, филе — 600 г

Сметана-1 стакан

Шампиньоны 500 г

Сливочного масла — 5 столовых ложек ст.

Лук репчатый — 2 шт

Свежие помидоры — 4 шт

Уксус 3% — 1 столовая ложка

Лимон — 0,25 шт

Петрушка — 0,5 пучка (по вкусу)

Укроп — 0,5 пучка (по вкусу)

Соль — 1 столовая ложка (по вкусу)

Шницель из кукурузы

39cc90b3830ee3af378bc89a8bdff184

 2 порции 1 час ( 30 мин) Практика 26.06.17

В помощь постящимся — рецепт котлет. Просто, вкусно, недорого. Хорошо подать такие котлеты из кукурузы с овощами, как свежими, так и тушеными.

Ингредиенты (для 2 человек)

Кукурузная мука — 200 г

Мука — 40 г

Растительное масло — 3 столовые ложки

Барбарис молотый — 0,5 г

Специи (по желанию) — по вкусу

Соль — 1 чайная ложка (по вкусу)

Тельное из рыбы

f139d145d9f59d637345b05912d344f0

 2 порции 1 час 30 мин Vasilisa69 18.06.17

Тельное — название немного странное и необычное. Между тем, это блюдо древней русской кухни мы весьма знакомы. Тельное из рыбы-не что иное, как котлеты из рыбы, рыбные зразы. Этот рецепт — котлеты из хека с грибами в булочках.

Ингредиенты (для 2 человек)

Хек — 300 г

Грибы сушеные — 60 г

Яйцо куриное — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Масло подсолнечное — 100 мл

Мука пшеничная — 2 столовые ложки

Соль-по вкусу

Перец — по вкусу

Сливочный шоколадный крем сгущенкой

35307bfd878e2efe3171bc3d09e26c72

videoculinary 30.06.17

Крем из сливок, очень нежный и простой в приготовлении. Предлагаем рецепт очень вкусного сливочного масла, сливки с шоколадом и сгущенным молоком.

Продукты

Сливки, жирностью не менее 35% — 500 мл

Сгущенное молоко — 200 г

Какао-порошок — 30 г

Конфеты «Чернослив в шоколаде»

8bbf22d03c2ec65522421c214b1c9b41

RainbowofSun 04.07.17

Чернослив в шоколаде — сладкие домашние конфеты с сухофруктами и орехами. Используя при изготовлении конфет, различных видов орехов, сухофруктов и шоколада, мы можем каждый раз получать новые сорта конфет.

Продукты

Чернослив — 125 г

Изюм-75 г

Грецкие орехи — 150 г

Черный шоколад — 100 г

Коньяк — 20 г

Сливочное масло — 20 г

Зеленые бобы «Чревоугодие»

847a7e3767780854b5eabd7a04e8a209

 2 порции PovarOksana 04.07.17

Невероятно вкусный, простой и бюджетный гарнир из зеленой фасоли. Уверена, что этот рецепт достоин внимания хозяюшек, которые хотят дешевый и полезный, чтобы прокормить свою семью.

Ингредиенты (для 2 человек)

Фасоль — 0,5 кг

Оливковое масло — 2 столовые ложки

Соевый соус — 1 столовая ложка

Уксус винный или яблочный (или лимонный сок) — 1 столовая ложка

Чеснок — 2 зубчика

Имбирь — 1 чайная ложка

Чили — 1/4 шт

Флан с бананом

1a4fd81a76404ff83adf7db9cf11377e

Практика 23.06.17

Сладкий банановый десерт.

Продукты

Бананы — 3 шт

Сахар — 5 столовых ложек ст.

Молоко — 2 стакана

Яйца куриные — 3 шт

Мука пшеничная — 1 столовая ложка

Сливочное масло-0,5 чайной ложки

Маринованный чеснок с крыжовником

06d216f213143ebe2aaf6d7bed88c7e8

PROSTOJulia 24.06.17

Маринованный чеснок с крыжовником-это оригинальная закуска. Такой чеснок закуска всегда вызывает большой спрос на праздничный стол, и вы всегда должны добавить, потому что ест она молниеносно.

Продукты

Чеснок — 300 г

Крыжовник — 300 г

Вода — 1 л

Соль — 2 столовые ложки

Сахар — 2 столовые ложки

Уксус — 200 мл