Флан с бананом

1a4fd81a76404ff83adf7db9cf11377e

Практика 23.06.17

Сладкий банановый десерт.

Продукты

Бананы — 3 шт

Сахар — 5 столовых ложек ст.

Молоко — 2 стакана

Яйца куриные — 3 шт

Мука пшеничная — 1 столовая ложка

Сливочное масло-0,5 чайной ложки

Маринованный чеснок с крыжовником

06d216f213143ebe2aaf6d7bed88c7e8

PROSTOJulia 24.06.17

Маринованный чеснок с крыжовником-это оригинальная закуска. Такой чеснок закуска всегда вызывает большой спрос на праздничный стол, и вы всегда должны добавить, потому что ест она молниеносно.

Продукты

Чеснок — 300 г

Крыжовник — 300 г

Вода — 1 л

Соль — 2 столовые ложки

Сахар — 2 столовые ложки

Уксус — 200 мл

Уха из мойвы

9e3f1b57d1e373160acdf50c4c774b1c

 4 порции 30 мин ( 20 мин) Практика 21.06.17

Для вас на заметку бюджетный рецепт первый. Сегодня у нас на обед уха из мойвы.

Ингредиенты (4 порции)

Мойва — 500 г

Сливочное масло — 1-2 столовые ложки

Морковь — 1 шт

Лимон — 0,3 шт

Петрушка — 0,5 пучка (по вкусу)

Перец черный горошек — 10 штук (по вкусу)

Соль — 1 чайная ложка (по вкусу)

Креветки в кляре

a57f0d3b9fbb9bef8db8da9e94dbc1d6

 6 порций 2 часа ( 30 мин) Sve4kaSV 24.06.17

Как удивить своих гостей за праздничным столом? Приготовьте креветки в кляре — отличная закуска, как дома, и разговоры. Рецепт жареные креветки в кляре достаточно прост в приготовлении и не требует много времени.

Ингредиенты (6 порций)

Креветки варено-мороженое — 800 г

Мука пшеничная — 3-4 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Соль — 1 столовая ложка

Сода — 1 щепотка

Вода — 100 мл

Растительное масло для жарки

Перец — по вкусу

Крем суп из цветной капусты

4a802bf137ae8aef43cd87d3f41548b5

Наташа Имшенецкая 10.06.17

Крем-суп из цветной капусты имеет приятную консистенцию и нежный вкус. Как и все супы, хорошо насыщает, но и оставляет чувство легкости. Овощи с чесноком придают блюду пикантный и немного острый.

Продукты

Цветная капуста- 300 г

Картофель средний — 4 шт

Лук репчатый — 2 шт

Чеснок — 1 зубчик

Сливочное масло — 1 столовая ложка

Сливки — 200 мл

Лавровый лист — 1 шт

Петрушка — 5-6 веточек

Соль-по вкусу

Перец — по вкусу

Вода — около 250 мл

Соус из клубники

cc4731c4c52086cd42fb1c723cbd16b4

 15 мин метель 29.06.17

Ароматный соус из клубники (или земляники), будет вкусным дополнением к оладьям, блинчикам, творогу или кашам.

Продукты

Strawberry (клубника) — 1 стакан

Сахар — 3 столовые ложки

Ванилин — 0,5 г

Рыбные фрикадельки по алжирски (tajin)

3c3c38fd3559bd865e6678d22bf076b8

 4 порции 2 часа ( 1 час) kemelena 29.06.17

Тажин-это не только название посуды, но имя кучу блюд. Tajine hot (Тажин hout) — блюда алжирской (в регионе Батна), пельмени, рыба по-алжирски. Я не тажина для приготовления пищи, поэтому приготовленные в сковороде обычной, соблюдая САМОЕ ГЛАВНОЕ и единственное ПРАВИЛО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТАЖИНА является подготовка при едва заметны кипения.

Ингредиенты (4 порции)

Минтай(или любая рыба тресковых пород), тушу около 1,5-2 кг

Чеснока — 8 ломтиков

Томатная паста — 1 столовая ложка

Зеленые оливки без косточек — 1 банка

Яйцо — 1 шт

Мука

Растительное масло

Черный перец

Зира (кумин)

Кориандр

Кальмары в соусе (на сковороде-гриль)

334b24312df672dbca714899e4cc3ffb

 1 порцию 15 мин ( 5 мин) bvlena 21.06.17

Если вы любите блюда из морепродуктов, приготовить кальмары в соусе, на сковороде-гриль. Время на реализацию рецепта потребуется немного, и вид и вкус жареные кальмары, приятным сюрпризом для вас и ваших гостей за праздничным столом.

Ингредиенты (на 1 порцию)

Кальмар — 1 шт (150 г)

Перец чили свежий — 1 шт.

Коричневый сахар — 1 столовая ложка

Соевый соус — 1 столовая ложка

Уксус — 1 чайная ложка

Горчица — 1 чайная ложка

Свежий имбирь — 10 г

Лук репчатый — 10 г

Чеснок — 1 зубчик

Отварной рис (для подачи) — 200 г

Варенье из кабачков и клубники

fbbc1f31ef06c98aa547b212be99b2c9

 2 порции 2 часа Prika 17.06.17

Попробуйте приготовить варенье из кабачков и клубники — и вы навсегда влюбитесь в это необычное, но яркое и вкусное сочетание продуктов. На вкус лакомство, кажется, цукаты. Кабачковое варенье из клубники по этому рецепту можно готовить зимой.

Ингредиенты (для 2 человек)

Кабачки молодые — 0,5 кг

Клубника — 300 г

Сахар — 1,5 стакана

Лимон — 4-5 зубчика

Бифштекс рубленый

4e88b410c4f43865b0b913247081bc1c

 6 порций 30 мин ( 30 мин) Практика 23.06.17

Бифштекс чаще готовят из цельного куска говядины или телятины. Но есть также стейк, фарш, рецепт, похож на рецепт котлет. Как приготовить стейк из рубленого мяса?

Ингредиенты (6 порций)

Телятина — 400 г

Лук репчатый — 1 шт (по вкусу)

Сливочное масло — 1 столовая ложка

Молоко — 30 мл

Соль — 1 чайная ложка (по вкусу)

Перец черный молотый — 0,25 ч. ложки (по вкусу)

Растительное масло (для жарки) — 30 мл (сколько уйдет)

Петрушка — 6 веточек (по вкусу)