Еда на любой вкус 04.02.18
Как — традиционной еврейской выпечки, которая готовится к празднику Пурим. Торты или печенье, как треугольной формы, по легенде, в противном случае называется «уши Амана». Тесто может быть как на дрожжах, и без них, начинка самая разнообразная. Например, этот рецепт готовится из печенья с черносливом и вареньем.
Продукты
Маргарин (или масло) — 120 г
Яйца — 1 шт
Молоко — 2 столовые ложки
Мука — 300 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 1 столовая ложка
Чернослив без косточек — 250 г
Варенье — 4 ст. л.