10 порций по 4 часа ( 2 часа) Практика 25.07.16
Дрожжевой пирог с начинкой из жареной капусты — традиционная выпечка на рабочий стол.
Ингредиенты (на 10 человек)
*Для теста:
Мука — 800-1000 г
Молоко — 0,5 л
Дрожжи свежие — 40-50 г
или Дрожжи сухие — 11-15 г
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Сахар — 1 столовая ложка
Яйца 2-3 штуки
Соль — 1 чайная ложка
