videoculinary 10.04.17
Плов с курицей-это очень древний классический вариант приготовления плова. Плов с курицей, приготовленные во всех областях Узбекистана круглый год. Предлагаем рецепт плова из курицы.
Продукты
Курица — 1,5 кг
Рис — 1,5 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 250 г
Растительное масло — 450 г
Соль — 90 г
Перец черный молотый — 1 чайная ложка
Зира — 3 столовые ложки, d’
Семена кориандра молотые — 1,5 чайной ложки
Куркума — 1,5 чайной ложки
Сахара — 1,5 чайной ложки
