Продукты питания (курица, острый соус)

9544689964042010fb637f13a9ec451a

krimarusya 09.11.16

Питание — прекрасная возможность познакомиться с индийской кухней. Блюдо не слишком острое, но это хорошо узнаваемый индийское карри. Существует несколько разновидностей пищевых продуктов, например, из курицы. Пытаемся сделать куриный корм с молоком кокосового ореха, кардамона и пасты из арахиса.

Продукты

Куриная грудка (филе) — 800 г

Лук репчатый большой — 1 шт

Зеленый горошек (мороженный или консервированный) — 150 г

Молоко кокосовое (или обычные сливки) — 150 мл

Паста арахисовая — 100 г

Натуральный йогурт (без добавок) — 2 столовые ложки

Кардамон — 8-10 пипсов

Корень имбиря (очищенный) — 3 см

Чеснок — 0,5 головки

Тмин — 1 столовая ложка

Чили (хлопья) — 1 столовая ложка

Гарам масала — 2 ч.

Лимон большой — 1/3 шт

Масла сливочного масла (можно Гхи) — 2 столовые ложки (с горкой)

Петрушка — 1 пучок

Соль-по вкусу

Перец — по вкусу

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.