РАЗЛИЧИЕ КОФЕ: ЭСПРЕССО, АМЕРИКАНО, КАПУЧИНО, ЛАТТЕ, МОККО

Наверное, каждому любителю кофе знакомы популярные в кофейнях виды этого напитка — эспрессо, американо, капучино, латте и мокко. Чем же отличаются эти виды кофе? 
Эспрессо, Espresso — это концентрированный крепкий кофе, сваренный с небольшим количеством воды. Имеет ярко выраженный горький вкус и сильный запах. Подается в очень маленьких чашках.
Американо, Americano — готовится почти так же, как Эспрессо, с быстрым добавлением большого количества воды, что придает напитку особенный, отличный вкус. 
Капучино, Cappuccino — это также напиток эспрессо с содержанием большого количества пены и молока (пены больше, чем чем молока).
Латте, Latte — это сладкий напиток, эспрессо с большим количеством молока, сахара, и немного пены сверху. Латте может содержать различные ароматные сиропы и вкусовые добавки.
Мокко, Mocha —  кофе, похожий на Латте, за исключением того, что Мокко содержит некоторую часть горячего шоколада (какао). 
Таким образом, все вышеперечисленные виды кофе являются вариациями Эспрессо,  приготовленного  с использованием различных рецептов. 
Кофе эспрессо может быть приготовлен из различных сортов кофе. Наиболее вкусным по праву считается эфиопский кофе, также большой популярностью пользуется кофе, выращенный в Мексике, Латинской Америке, Индии, Юго-Восточной Азии. 

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

Источник: Свадебные бокалы питер на сайте weddingfinery.ru