Рыбы зразы, или Котлеты с начинкой из яиц, лука и зелени

4ecfa4148f3f6a46be6495a4470822d2

Галина Приняла 19.03.18

Рыбные фрикадельки получаются с хрустящей корочкой, а внутри мягкий и сочный фарш.

Продукты

Для начинки:

Филе любой белой рыбы — 500 г

Muffin charme — 100 г

Молоко — 100 мл

Яйцо — 1 шт

Плавленый сыр (необязательно) — 1 шт

Соль-по вкусу

Перец — по вкусу

*

Для начинки:

Яйца-пашот — 2 шт

Лук репчатый — 1 шт

Укроп — 5-6 веточек

Соль-по вкусу

Перец — по вкусу

*

Сухари панировочные — 100 г

Растительное масло для жарки

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.