Larisa1970 25.11.16
Рецепты салат «Фаттуш» известно очень много, но основа салата – овощи и куски хлеба. Для своей семьи я готовлю салат «Фаттуш» из свежих овощей, овощи и лаваш на гриле.
Продукты
Лаваш армянский (тонкий) – 1 шт
Помидоры – 200 г
Огурцы – 200 г
Редис – 150 г
Болгарский перец – 150 г
Красный лук – 100 г
Чеснок – 3 зубчика
Листья салата (романо) – 100 г
Свежей петрушки – 7 г
Свежая мята – 5 г
Оливковое масло – 70 мл
Сок лимона – 3 столовые ложки
Перец (молотый) – по вкусу
Соль-по вкусу
