Oтличнaя зaкускa или дoпoлнeниe к мясным блюдам. 12 порций 4 часов ( 1 час) Практика 30.09.16
Куски огурцов, защищенных с уксусом, чесноком и специями. Ингредиенты (12 порций)
Огурец — 4 кг
Уксус 9% — 200 мл
Растительное масло — 200 мл
Сахар — 200 г
Чеснок — 2 головки
Перец черный молотый — 1 чайная ложка
Соль — 2 столовые ложки (по вкусу)
