Сoлeнoe сaлo, вы мoжeтe съесть в течение 36 часов (мы иногда даже через ночь, пытаемся). Но способ засолки проще! Продукты
Жир — 300 г
Соль — 50 г
Специи (например, сухая аджика, др.) — 20 г Этот малосольненькое оказывается, что в дорогих ресторанах! tastyminute 01.10.16
Два лучших способа засолки сала. Это очень просто. У меня есть время всего процесса засолки сала в пакете в течение 3 минут!