Ольга Матвей 21.01.17
Рецепт шоколадный торт «Пеле» — нежные, сочные пирожные, с очень хорошей пропитки и масла в крем. Он немного похож на торт «Прага».
Продукты
Для теста:
Сахар — 1,5 стакана
Мука — 1,5 стакана
Какао — 3-4 столовые ложки
Яйца — 3 шт
Сливочное масло — 50 г
Ваниль
Сода — 1 чайная ложка
Уксус
Кефир — 350 г
*
Для пропитки:
Коньяк — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
*
Для крема:
Сливочное масло — 200 г
Сгущенка вареной — 200 г
