12 порций 1 час 30 мин ( 30 мин) Практика 29.06.17
Вкусный рулет-штрудель с маком. Тесто для него это было особенно тонким, он не раскатывают, а вытягивают. В начинку также добавляют орехи и абрикосовым джемом.
Ингредиенты (12 порций)
Для теста:
Мука пшеничная — 500 г
Сливочное масло — 200 г
Вода — 1 стакан
Соль — 1 щепотка (по вкусу)
Для начинки:
Мак — 250 г
Порошок сахар — 250 г
Джем абрикосовый — 3 столовые ложки
Грецкие орехи — 100 г
Вода — 1 л
