Штрумбы

940bc09b70ae4a80ce888c7e6b4551b2

Tania Рождество 29.05.17

Сегодня в нашем меню – кубанские штрумбы. Чтобы приготовить штрумбы, вы должны месить тесто (в этом рецепте — тесто, крем) и сделать начинку из фарша. Тесто с мясом, образуют валики, которые жареные, а приготовленные в бульоне.

Продукты

Фарш мясной (свино-говяжий) — 200 г

Сметана-200 г

Яйцо — 1 шт

Мука пшеничная — 2,5 стакана

Сливочное масло — 70 г

Красный лук — 1 шт.

Лук белый — 1 шт

Морковь — 0,5 шт

Бульон (овощной или мясной) — 1-1,5 л

Соль-по вкусу

Специи для мяса на ваш вкус

Свежий укроп, по вкусу

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.