Соленья помидоров со свеклой

4200485ef3002b271a10eac5f8bcb919

krimarusya 15.11.16

Прекрасный вариант корнишоны маринованные черри с свекла и чеснок в маринад на основе яблочного уксуса, с зеленью и смесью перцев.

Продукты

(0,5-четверть)

Помидорки черри — 250 г

Чеснок — 2 головки

Свекла небольшая — 2 шт.

Лук — 2 стебля несколько перьев

Перец чили хлопья — 1 столовая ложка

Свежий укроп — 2-3 веточки

Петрушка свежая — 2-3 веточки

Уксус яблочный — 50 мл

Лавровый лист — 2 шт

Можжевельник (ягоды сушеные) — 3-4 штук

Смесь перцев горошком — 1 столовая ложка

Барбарис (сухофрукты) — 8-10 штук

Соль — 15 г

Сахар — 10 г

Вода — 200 мл (для маринада) + 500 мл (для подготовительных целей)

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.