Свинина, маринованная в красном вине, кориандр

f13828ecaa6251a67f063a145fb168bb

 4 порции Светлана Аниканова 13.02.17

Простой способ приготовления тушеной свинины. Мясо получается мягким, сочным и ароматным. Также рецепт универсален — это тушеная свинина, маринованная в красном вине, можно подать на праздничный стол и в непринужденной обстановке.

Ингредиенты (4 порции)

Свинина, мякоть – 600 г

Красное сухое вино – 150 г

Кориандр молотый – 1 столовая ложка

Корица – 1 щепотка

Растительное масло для жарки – 40 г

Соль-по вкусу

Перец – по вкусу

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.