6 порций 2 часа 20 мин Светлана Аниканова 06.12.16
Спешу поделиться мой любимый рецепт приготовления свинины в молоке. Рецепт успеха, и это хорошо, что рагу получается больше, чем когда-либо нежным и сочным, а готовится практически самостоятельно, без участия хозяйки.
Ингредиенты (6 порций)
Свинина (филе) – 600 г
Чеснок 3-4 зуб.
Молоко – 0,5 л
Приправа хмели-сунели – 1 столовая ложка
Соль-по вкусу
Растительное масло – 50 г