8 порций 6 часов Людмила Владимировна 30.04.17
Предпочитаю готовить мясо и полезно и вкусно. Вы открываете холодильник, и, вкусное, ароматное мясо. Нарезаешь его тонкими слоями — да, свежий хлебушек! Обжорства!
Ингредиенты (8 порций)
Свиная грудинка — 1-1,2 кг
Чеснок — 3 4 зубчика чеснока (по вкусу)
Черный перец — 0,25 чайной ложки (по вкусу)
Лавровый лист — 2 шт
Кориандр — 0,5 ч. ложки
Морская соль — 1 чайная ложка (по вкусу)