Суджук

d8f72a0c9fb213f44cdf46abe9f155b2

Yana1984 27.12.16

Для приготовления этой домашней колбасы вам необходимо хранить продукты, необходимые, терпения и времени. Действительно, суджук готовится минимум 8 дней, но результат вас порадует и удивит.

Продукты

Говядина — 900-950 г

Соль — 1,5 ст. л.

Сахар — 1,5 ст. л.

Перец — 1,5 чайной ложки

Паприка — 2 ст.

Тимьян — 1 столовая ложка

Красное вино — 150 мл

Кишки очищенные — 2 шт

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.