Суп из щавеля, с плавленым сыром и яйцами

fa8b17ac67727ab0abff12877f5fd257

 6 порций 1 час 40 мин Людмила Владимировна 20.04.17

Появилась первая зелень. Купил на рынке щавель и шпинат. Люблю весну супы. Приготовить на обед, суп из щавеля с плавленым сыром и яйцами.

Ингредиенты (6 порций)

Говяжья грудинка 500 г

Плавленый сыр — 150 г

Яйца — 4 шт

Щавель — 2 пучка

Шпинат (опционально) — 1 пучок

Картофель — 4 шт

Лук репчатый — 1 шт

Шнитт-лук — 1 пучок

Зелень укропа или петрушки

Овсяные хлопья — 2 столовые ложки

Соль

Перец

Вода — 2-2,5 л

Сметана (для питания) — 80 г

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.