20 порций 1 час ( 1 час) Практика 31.10.16
Отличная приправа к мясу — сырая аджика. Рецепт прост, приправы полезно. Запасем на зиму витаминчики.
Ингредиенты (на 20 порций)
Перец красный горький — 1 кг
Перец болгарский красный — 1 кг
Чеснок — 4 головки (по вкусу)
Зелень (петрушка или кинза) — 1 пучок
Семена кинзы (кориандр) сушеные молотые — 1 столовая ложка
Хмели-сунели — 1 столовая ложка
Соль — 1 столовая ложка (по вкусу)