Варенье из абрикосов

c9fac0557c699e1bc8a9f81a24321429

Вaрeньe из aбрикoсoвИнгрeдиeнты: 1 кг aбрикoсoв 1-1,2 кг сaxaрa 1,5 стакана воды 3-4 г лимонной кислоты Способ приготовления: Отобрать не совсем зрелые абрикосы мелкоплодных сортов тщательно вымыть наколоть несколько раз заостренной деревянной палочкой опустить на 2-3 мин в кипящую воду и сразу же остудить в холодной. Подготовленные таким образом плоды залить горячим сиропом довести на слабом огне до кипения кипятить 4-5 мин и отставить на несколько часов для охлаждения. Так повторить еще два раза и затем варить до готовности. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту. Фото:

Приятного аппетита!

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.