Fartuna7 18.04.17
С приходом весны на каждом столе присутствуют закуски, салаты, редис, огурцы и зелень. Яйцо и фиолетовый лук превосходно вписываются в эти овощи, яйцо делает блюдо сытнее и питательнее, и лук, оставляет тонкое сладкое послевкусие.
Продукты
Редис — 150-200 г
Огурцы — 2 шт.
Яйца — 2 шт
Лук белый или фиолетовый — 0,5 шт
Петрушка (зелень) — 2-3 веточки
Укроп ( зелень) — 2-3 веточки
Шпинат — 1 пучок
Батон — 2 шт
Сметана или густой несладкий йогурт, на ваш вкус
Соль — 1 щепотка
Перец черный молотый — 1 щепотка
