PovarOksana 21.04.16
Вешенки в пряный соус гораздо больше, кашам и картофельному пюре.
Продукты
Грибы вешенки — 1 кг
Сметана-0,5 стакана
Лук репчатый большой — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Имбирь свежий — 10 г
Куркума — 1 столовая ложка
Перец черный молотый — 1/2 чайной ложки
Паприка — 1 столовая ложка
Зира — 0,5 чайной ложки
Перец красный острый молотый — 1/2 чайной ложки
Укроп свежий — 1/2 пучка
Соль — 0,5 ч. ложки
Растительное масло для жарки