Запеченное куриное филе с помидором и сыром

89b10663e721412a98efcaa7798ebedd

Еще один вариант приготовления куриного филе — куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром. Мягкий, вкусный и без гарниров.

Состав:

  • 0,5 кг куриного филе
  • 3-4 помидора
  • 200-250 г сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  • петрушка
  • сметана
  • растительное масло
  • соль по вкусу
  • черный перец

Приготовление курицы

Помытые и высушенные филе разрезать вдоль на 2 части. Накрыть пищевой пленкой и отбить. Совет прежде, чем поразить мяса смочить водой. Тогда мясо не прилипнет к нему.

Сыр натереть на крупной терке, помидоры нарезать кольцами, чеснок мелко порубить, петрушку мелко нарезать.

Влить в сковороду немного растительного масла, нагреть его и положить кусочек берешь. Сверху на мясо положить кружки помидоров, посолить и поперчить их. Поверх томатов положить чеснок и петрушку, смазать сметаной или майонезом. Намажьте сверху сливочным сыром.

А теперь всю эту вкуснятину ставим в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.

Такого кормления грудь может быть жареный в рассыпчатый рис, картофель, они и так хороши.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.